Sâm Dây Ngọc Linh Khô – Chính hiệu – Chất lượng

Mô tả

Sâm Dây Ngọc Linh khô là một loại dược liệu quý của vùng núi Ngọc Linh cao trên 2.000m. nơi có khí hậu lạnh ẩm quanh năm, với thổ nhưỡng và điều kiện phát triển khắc khổ. Sâm dây Ngọc Linh là một món quà mà đất trời ban tặng cho người dân miền núi Kon Tum. 

Sâm dây Ngọc Linh khô là đặc sản quý của vùng núi Kon Tum – Tây Nguyên – ngoclinhxanh.com

Sâm dây Ngọc Linh khô – đặc sản núi rừng Ngọc Linh – ngoclinhxanh.com

Sâm dây Ngọc Linh khô chính hiệu – chất lượng – đặc sản núi rừng Ngọc Linh – ngoclinhxanh.com

Phân biệt Sâm dây Ngọc Linh khô chính hiệu núi rừng Ngọc Linh – ngoclinhxanh.com

Phân biệt Sâm dây Ngọc Linh khô chính hiệu núi rừng Ngọc Linh – ngoclinhxanh.com

Hình ảnh Sâm dây Ngọc Linh chính hiệu – chuẩn núi rừng Ngọc Linh – ngoclinhxanh.com

• Sâm dây Ngọc Linh (Đảng sâm, Hồng Đảng Sâm) là loài sâm có dây leo, mọc dưới cánh rừng thưa núi Ngọc Linh. Là vị thuốc không thể thiếu trong thang “thập toàn đại bổ” được nhiều lương y tin dùng. Người đồng bào dân tộc thiểu số ở Kon Tum thường dùng để ngâm rượ.u và sắc nước uống hằng ngày. Rượu sâm dây Ngọc Linh để tiếp đãi khách vào dịp lễ, Tết.

• Hiện nay Sâm dây Ngọc Linh đã được nghiên cứu nhân giống và trồng trên núi Ngọc Linh. Sâm dây được trồng thủ công, với các điều kiện độ cao, độ ẩm, đặc điểm thổ nhưỡng giống với Sâm dây rừng tự nhiên. Và hoàn toàn không dùng bất kỳ phân bón hay thuốc bảo vệ thực vật, kể cả các loại phân bón hữu cơ.

* LƯU Ý:

• Vì Sâm dây Ngọc Linh gắn liền với địa danh núi Ngọc Linh, phải phát triển trong điều kiện khí hậu phát triển và thổ nhưỡng đặc trưng. Tuy nhiên qua nghiên cứu, giá trị dược chất trong Sâm thấp hơn hoặc không có trong sâm được trồng ở vùng khác. Như Tỏi Lý Sơn nhưng trồng trong đất liền, Nhãn lồng Hưng Yên trồng ở miền Nam..v.v.

• Với diện tích đồi núi hiểm trở nên Sâm dây Ngọc Linh chính hiệu được canh tác với số lượng rất ít. Điều kiện phát triển hoàn toàn tự nhiên không có sự can thiệp phân bón hoá chất, chỉ những củ sâm có chất lượng tốt mới tồn tại và sinh trưởng được. Do đó Sâm dây Ngọc Linh rất quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao.

Những củ Sâm Dây Ngọc Linh rừng có hình dáng khắc khổ, thân dài và mảnh khảnh như cái cách nó đã sinh tồn và chống chọi với thời tiết khắc nghiệt – ngoclinhxanh.com

• Cần từ 4 kg đến 5 kg Sâm dây Ngọc Linh tươi thì sau khi phơi chỉ còn được 1 Kg Sâm dây Ngọc Linh khô. Do đó hàm lượng dinh dưỡng cũng cao hơn Sâm dây Ngọc Linh tươi nhiều lần.  

Để có những Gói Sâm dây Ngọc Linh khô vừa chất lượng, mẫu mã đẹp phải trải qua nhiều quá trình, công đoạn:

• Vào tận làng, bản để thu mua sâm tươi của bà con dân tộc đi nhổ trên rừng;

• Rửa từng củ cho sạch sẽ đất;

• Phơi nắng cho thật khô;

• Sàng lọc, phân loại thích cỡ phù hợp với nhu cầu của Khách hàng;

• Xếp ngăn nắp vào túi kín khí để giảm tối đa tình trạng bị ẩm mốc, ảnh hưởng chất lượng sản phẩm.

Bởi vậy, khách hàng cầm trên tay sản phẩm của Ngọc Linh XANH sẽ cảm nhận được sự tỉ mỉ và cực kỳ ưng ý.

Sâm dây Ngọc Linh khô và các sản phẩm dược liệu khác tại Ngọc Linh XANH được phơi nắng, gió tự nhiên của núi rừng Ngọc Linh. Nên sâm dây mang hương vị đặc trưng nhất mà không nơi nào có được.

Sâm dây Ngọc Linh tươi được thu gom tại vườn của người dân tộc!  – ngoclinhxanh.com

Chỉ có Sâm dây Ngọc Linh tại núi Ngọc Linh, huyện Đăk Lây (Đăk Glei) mới có nhiều nhánh!  – ngoclinhxanh.com

Các em nhỏ người dân tộc bản địa hàng ngày theo chân mẹ lên rừng nhổ Sâm dây Ngọc Linh – ngoclinhxanh.com

Rửa sạch sâm dây bằng nước áp suất cao trước khi đem phơi – ngoclinhxanh.com

Sâm dây phơi bằng nắng và gió tự nhiên của vùng đất Ngọc Linh – Kon Tum – ngoclinhxanh.com

Sâm dây rừng phơi nắng có mùi rất thơm – ngoclinhxanh.com

Sâm dây khô được phơi từ những củ sâm dây đẹp nhất – ngoclinhxanh.com

Đóng bao bì kín khí Sâm Dây Ngọc Linh để tránh ẩm mốc – ngoclinhxanh.com

ĐẶC BIỆT:

1. Sâm dây Ngọc Linh chính hiệu được lấy từ vùng rừng núi Ngọc Linh thuộc xã Ngọc Linh, huyện Đăk Glei (Đăk Lây), tỉnh Kon Tum, có giá trị dược tính cao hơn, hình dáng nhánh và rễ tạo nên hình thế của Sâm đẹp hơn Sâm dây trồng tại các vùng khác (kể cả các huyện khác của tỉnh Kon Tum).

2. Nhiều cửa hàng đang “đội lốt” Sâm dây Ngọc Linh để bán các loại Sâm dây thường (chủ yếu trồng ngoài Bắc Bộ) với giá cao làm khách hàng nhầm lẫn.

Sâm dây chính hiệu rừng Ngọc Linh – đặc sản Kon Tum – ngoclinhxanh.com

Sâm dây Ngọc Linh không có độc tính khi sử dụng liên tục dài ngày và phù hợp với mọi lứa tuổi từ trẻ em cho đến người già. Có nhiều tác dụng tốt tới sức khỏe con người như:

• Chống mệt mỏi, bồi bổ, tăng cường sự thích nghi của cơ thể với môi trường.

• Tăng cường độ co bóp của tim, tăng lượng máu đến não, nội tạng và chân.

• Tăng số lượng hồng cầu, huyết sắc tố, làm giảm số lượng bạch cầu.

• Điều hòa huyết áp thấp, tăng cường sức đề kháng, kháng viêm, hóa đàm, giảm ho.

• Trị trung khí suy nhược, ăn uống kém, vàng da do huyết hư.

• Trị thiếu máu, gầy ốm, giải độc, tăng cường khí huyết.

• Giảm căng thẳng, chống stress; ngăn ngừa lão hóa, giúp da hồng hào.

via GIPHY

Sâm dây Ngọc Linh có vị ngọt thanh, thơm mát. Là thực phẩm bồi bổ, giúp tăng cường đề kháng cho cơ thể. Cách dùng phổ biến và đem lại hiệu quả nhất là sắc nước và ngâm rượu.

4.1. Sắc nước uống với Sâm dây Ngọc Linh khô

• Mỗi lần sắc dùng khoảng 30 – 40 gram Sâm dây khô đun với 2 lít nước. Cắt khúc Sâm dây thành 2 đốt ngón tay, rửa sạch cho vào nồi đun sôi khoảng 5 phút để bớt nóng rồi uống.

• Nước Sâm dây Ngọc Linh có màu vàng, mùi thơm, dễ uống, uống vào có vị sâm, ngọt mát. Nên sắc nước uống vào sáng và trưa. Hạn chế uống sâm vào buổi tối bởi những hoạt chất bồi bổ làm kích thích thần kinh có thể gây khó ngủ.

• Nước Sâm dây Ngọc Linh rất tốt cho sức khỏe, có thể dùng hằng ngày, giúp bồi bổ cơ thể. Mỗi ngày chỉ tốn khoảng 40gram sâm là có ngay loại “trà lạ”, độc đáo có giá trị dinh dưỡng cao này.

Sắc nước uống với Sâm dây khô là cách sử dụng tiện lợi và hiệu quả nhất – ngoclinhxanh.com

Sắc nước uống với Sâm dây khô là cách sử dụng tiện lợi và hiệu quả nhất – ngoclinhxanh.com

Sâm dây (Hồng đảng sâm) phơi được nắng có mùi thơm nồng – ngoclinhxanh.com

4.2. Ngâm rượu Sâm dây Ngọc Linh khô

Rượu Sâm dây Ngọc Linh Khô có màu vàng nâu rất đẹp mắt và rất thơm, vị ngọt dễ uống – ngoclinhxanh.com

• Ngâm rượu: 1 Kg Sâm dây khô ngâm khoảng 5 đến 10 lít rượu (trên 40 độ). Sau 1-2 tháng là dùng được. Rượu sâm dây có vị ngọt, thơm mát dễ uống. Nên ngâm rượu trong bình thủy tinh hoặc chum sành để có vị ngon nhất.

via GIPHY

• Khi đủ thời gian ngâm sẽ thấy rượu sâm dây Ngọc Linh khô có màu vàng đẹp mắt, mùi thơm nồng, uống vào có vị ngọt của sâm. Mỗi ngày dùng khoảng 1 đến 2 ly (chén) nhỏ. Uống vào sẽ có cảm giác ăn ngon miệng, ngủ ngon, người thoải mái, khỏe mạnh.

• Cảm giác tự mình ngâm 1 bình rượu “không đụng hàng”, thơm ngon và bổ dưỡng với sức khỏe. Tin chắc quý khách sẽ hài lòng với bình rượu Sâm dây Ngọc Linh khô của mình.

via GIPHY

• Không dùng đồ kim loại để sắc hoặc ngâm Sâm dây Ngọc Linh khô, chỉ dùng trong nấu ăn.

• Bảo quản sâm dây khô ở nơi khô ráo, thoáng mát, không ẩm thấp, đậy kín.

• Không được lạm dụng Sâm dây Ngọc Linh, nên sử dụng có chừng mực. Không nên sử dụng sâm dây ngọc linh vào ban đêm vì gây khó ngủ.

• Theo y học cổ truyền, sau khi dùng Sâm dây Ngọc Linh, không được ăn củ cải và đồ hải sản. Bởi Sâm dây là đại bổ khí, còn củ cải và đồ hải sản đại hạ khí, không tốt cho người dùng.

• Không nên sử dụng sâm dây với phụ nữ mang thai, người bị cao huyết áp, đau bụng, chướng bụng, đầy bụng….

• Chú ý, Sâm dây Ngọc Linh cứng, khô, có mùi đặc trưng, nếm thử sẽ có vị ngọt dịu. Nhiều loại sâm giả khi nếm vào sẽ thấy chua, thân mềm.

Sâm dây rừng tự nhiên sau khi phơi xong có màu vàng đẹp mắt – ngoclinhxanh.com

Sâm dây Ngọc Linh chính hiệu Ngọc Linh – Kon Tum – ngoclinhxanh.com

Giá Sâm Dây Ngọc Linh (Khô) – Cập nhật ngày 14/09/2024:

• LOẠI NHỎ: 700.000

• LOẠI LỚN: 900.000

*(Quy cách đóng gói từ 1 Kg /túi)

Ngoài ra quý khách hàng có nhu cầu về Sâm dây Ngọc Linh (tươi) có thể tham khảo TẠI ĐÂY.

Sâm dây Ngọc Linh tươi – ngoclinhxanh.com