Tác dụng của Nấm Lim Xanh rừng và cách dùng hiệu quả
Nấm Lim Xanh là một loại dược liệu quý, hiếm, mọc từ thân những cây Lim xanh đã chết tại vùng rừng nguyên sinh Ngọc Linh. Vậy tác dụng của Nấm Lim Xanh rừng và cách dùng như thế nào? Cùng Ngọc Linh XANH tìm hiểu trong bài viết sau đây nhé!
Xem nhanh:
Nấm Lim Xanh là gì?
Nấm Lim Xanh có tên khoa học Ganoderma lucidum, thuộc họ nấm linh chi (Ganodermataceae). Nấm lim xanh mọc ra từ những cây Lim xanh đã mục nát trong các khu rừng nguyên sinh như rừng Ngọc Linh – Kon Tum.
Do số lượng cây lim xanh ngày càng trở nên ít ỏi do nạn chặt phá rừng, nên nấm lim xanh rừng tự nhiên vì thế cũng khan hiếm theo.
Đặc điểm của Nấm Lim Xanh
Nấm mọc ra từ thân hay gốc hay lim xanh. So với các loại nấm linh chi, nấm lim xanh có kích thước nhỏ hơn. Mũ tán của nó chỉ rộng tối đa khoảng 20 cm, xòe rộng thành hình quạt. Mũ nấm dày khoảng 2 – 5 cm. Phần chân khá ngắn và không đồng đều. Chỗ tai nấm hơi bóng, có màu nâu đỏ nhạt. Mặt trong thì mịn. Một số loại sẽ có viền trắng ở mặt trên mũ nấm.
1. Phân bố
Do nấm mọc ra từ cây lim xanh, nên nơi nào có rừng Lim, nơi đó có nấm. Trước đây, diện tích rừng nguyên sinh của nước ta còn khá nhiều, trải dài từ Bắc vào Nam. Nhưng hiện nay, những rừng lim xanh tự nhiên ngày càng khan hiếm, chỉ còn một số các khu rừng rậm như Ngọc Linh – Kon Tum, vùng Tây Nguyên,…
Ngoài ra hiện nay nấm lim xanh đã có thể nuôi trồng, nhưng dược tính thấp hơn nấm lim xanh rừng tự nhiên rất nhiều. Và cũng có loại nấm bán rừng (được trồng nhưng ở trong rừng hoặc bìa rừng), công dụng tốt hơn loại trồng tại nhà, nhưng cũng không thể sánh bằng nấm lim xanh rừng tự nhiên.
2. Bộ phận dùng, thu hái
• Bộ phận dùng
Toàn cây nấm, bỏ phần gốc nơi tiếp giáp với thân cây gỗ Lim.
• Thu hái
Thu hái nấm là một công việc khó khăn, nguy hiểm, vì phải đi nhiều ngày trong rừng. Thời điểm tháng 3 – tháng 7 dương lịch là lúc nấm mọc nhiều nhất. Khi hái, người ta chỉ chọn những cây nấm đã trưởng thành. Những cây còn nhỏ sẽ được giữ lại chờ đủ tuổi vào những lần “săn” nấm sau.
3. Thành phần hóa học trong nấm lim xanh
Sở dĩ dược liệu này được săn đón nhiều như vậy, bởi vì những công dụng của nấm lim xanh rừng rất tuyệt vời. Trong đó không thể không kể đến những hoạt chất nổi bật của nấm lim xanh:
1. Triterpenes
Giúp tăng cường hoạt động các nội tiết tố trong cơ thể, duy trì sự ổn định của hệ thống tiêu hóa. Nó cũng giúp tăng cường chức năng hệ thống thần kinh trung ương, kìm hãm sự phát triển của các tế bào ung thư, hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả.
2. Germanium
Tăng cường hệ thống miễn dịch, cung cấp oxy cho cơ thể và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Nó làm tăng tế bào oxy ngăn chặn tế bào ung thư lấy đi oxy, ngăn ngừa sự lão hoá của cơ thể.
3. Ling Zhi-8 protein
Điều hoà hệ thống miễn dịch cho cơ thể con người. Nó kích hoạt sự phát triển của các tế bào đuôi gai, một loại tế bào nằm trong bạch cầu đơn nhân của con người.
4. Adenosine
Có vai trò điều tiết các quá trình sinh lí trong cơ thể. Giúp ổn định huyết áp, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch: duy trì quá trình tuần hoàn, điều hòa lượng cholesterol trong máu, cải thiện khả năng sinh lý, ổn định thần kinh.
5. Các vitamin nhóm B
Đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, đặc biệt là quá trình chuyển hóa carbohydrate thành đường và chuyển hóa chất béo.
6. Các vitamin nhóm C
Giữ vai trò như một đồng tố tham gia vào các phản ứng hoá sinh; chuyển hoá các hợp chất trong hoạt động tạo collagen; giúp cơ thể hấp thu sắt; tham gia vào quá trình xúc tác oxy hoá thuốc; đào thải các gốc tự do có hại trong cơ thể.
Tác dụng của Nấm lim xanh là gì?
Nhiều tác dụng của Nấm lim xanh đối với sức khỏe như:
1. Đối với hệ miễn dịch
Tác dụng của nấm lim xanh giúp kích hoạt chức năng điều hòa miễn dịch trong cơ thể, chống oxy hóa, điều hòa miễn dịch; hỗ trợ ngăn ngừa thoái hóa thần kinh và bệnh đái tháo đường.
2. Hệ thần kinh
- Tăng cường chức năng của hệ thần kinh trung ương.
- Giảm suy nhược thần kinh, giảm stress, giúp ngủ tốt hơn.
3. Tác dụng của Nấm Lim Xanh đối với bệnh ung thư
Thành phần Triterpenes trong nấm lim xanh có đặc tính chống ung thư, ức chế sự phát triển và di căn của khối u.
4. Hệ tiêu hóa, gan mật
- Hỗ trợ điều trị, ngăn ngừa viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ,…
- Giúp ăn ngon miệng hơn.
- Giúp ổn định đường huyết, hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường.
5. Tác dụng của Nấm Lim Xanh đối với Hệ tuần hoàn
- Điều hòa, ngăn ngừa tình trạng tăng huyết áp.
- Giảm cholesterol trong máu, hạn chế tình trạng xơ vữa mạch máu.
- Tác dụng của Nấm lim xanh hỗ trợ khắc phục di chứng sau tai biến mạch máu não.
Cách sử dụng Nấm Lim Xanh khô
Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ và sử dụng nấm này với liều lượng nhất định. Có nhiều cách sử dụng nấm lim xanh như: cắt mỏng để hãm trà, nấu nước uống. Hoặc cũng có thể xay ra thành bột dùng dần.
1. Sắc nước uống
- Đun khoảng 20g nấm lim xanh khô cùng 2 lít nước.
- Khi nước sôi thì hạ nhỏ lửa và đun thêm 30 phút cho đến khi sắc còn khoảng 1.5 lít nước.
- Để nguội và bảo quản trong tủ lạnh.
- Dùng dần trong vòng 24 tiếng.
Lưu ý: không nên uống trước và sau khi ăn 30 phút.
2. Pha trà
Bên cạnh việc sắc nước uống, bạn cũng có thể dùng nấm này để pha trà bằng cách sau:
- Thái nấm khô thành từng lát mỏng, sau đó tán nhuyễn thành bột, bảo quản trong hộp kín.
- Khi dùng, pha bột nấm với nước nóng.
- Sau khoảng 5 phút, chắt lọc lấy phần nước trà để uống.
3. Mặt nạ dưỡng da
Phần bột nấm hoặc bã trà từ nấm lim xanh có thể được tận dụng để làm mặt nạ dưỡng da khi kết hợp với mật ong rừng, sữa chua hoặc sữa tươi nguyên chất.
Lưu ý: Bạn chỉ nên đắp mặt nạ nấm lim xanh trong vòng 10 phút và sau đó cần rửa sạch lại với nước.
4. Nấm Lim Xanh rừng ngâm rượu
Nấm lim xanh dùng để ngâm rượu:
- Sau khi sơ chế sạch sẽ nấm tươi, bạn ngâm nấm trong nước muối pha loãng và loại bỏ hoàn toàn chân nấm.
- Xếp nấm (nguyên tai hoặc thái lát) vào bình.
- Đổ ngập rượu trắng theo tỷ lệ 100 gram nấm dùng 1 lít rượu.
- Sau 1 tháng là dùng được.
Tác dụng phụ của nấm lim xanh
Nấm lim xanh thường không hoặc ít gây ra tác dụng phụ. Đa phần các trường hợp gặp phản ứng là do cơ thể chưa kịp thích ứng với các dược liệu trong nấm khi mới bắt đầu sử dụng, do đó hãy dùng một lượng nhỏ rồi tăng dần để cơ thể thích ứng. Một số biểu hiện thường gặp:
- Đau bụng.
- Phát ban.
- Ngứa.
- Khô cổ họng.
Khi phát hiện những triệu chứng này, cần ngưng hoặc giảm liều sử dụng.
Nấm lim xanh giá bao nhiêu trên thị trường
- Nấm lim xanh rừng có giá dao động từ 3.000.000 – 4.000.000 VND/kg.
- Giá nấm lim xanh trồng có giá dao động từ: 300.000 – 500.000 VND/kg.
Mức giá này chỉ mang tính chất tham khảo. Giá thành chính xác của nấm sẽ phụ thuộc vào nơi cung cấp. Nấm lim xanh có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Vì vậy bạn cần phải thận trọng khi chọn mua nấm này, tránh phải hàng giả. Việc lựa chọn một địa điểm bán uy tín là điều cần thiết.
Những lưu ý khi sử dụng nấm lim xanh
1. Một số đối tượng sau không nên sử dụng
• Phụ nữ mang thai và đang cho con bú
Hiện nay vẫn chưa có nghiên cứu chứng minh mức độ an toàn các tác dụng của nấm lim xanh đối với phụ nữ có thai và cho con bú. Trong khi đó, giai đoạn mang thai và cho con bú, nguồn dinh dưỡng mà người mẹ nạp vào cơ thể sẽ ảnh hưởng đến bé và nguồn sữa. Chính vì vậy, phụ nữ mang thai hoặc đang cho bú không nên sử dụng nấm lim xanh.
• Trẻ em
Tương tự như trường hợp trên, trẻ nhỏ, dưới 5 tuổi không nên bổ sung nấm lim xanh. Phụ huynh nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi cho trẻ dùng.
• Người mắc bệnh về huyết áp
Những người huyết áp thấp không nên sử dụng nấm lim xanh, vì tác dụng của nấm lim xanh làm hạ huyết áp.
2. Uống nấm lim xanh cần kiêng gì?
Trong quá trình sử dụng dược liệu, bạn cần tránh những điều sau:
- Không sắc chung nấm với các dược liệu tự nhiên khác. Bạn có thể thêm cam thảo để dễ uống nhưng không nên bỏ đường.
- Trong quá trình sử dụng nấm lim xanh để hỗ trợ điều trị bệnh không nên uống rượu, bia hoặc đồ ăn, thức uống chứa chất kích thích làm giảm tác dụng của nấm lim xanh.
- Nên dùng nồi đất để sắc. Không sử dụng nồi nhôm vì nhôm có thể làm giảm dược tính của dược liệu.
3. Uống nấm lim xanh vào lúc nào?
Việc uống nấm lim xanh được khuyến khích uống vào buổi sáng trước khi ăn, sau đó uống thay nước trong ngày. Mục đích để dược chất trong dược liệu phát huy tối đa tác dụng của nấm lim xanh, giúp thanh lọc, đào thải độc tố ra khỏi cơ thể hiệu quả nhất.
4. Tương tác thuốc
Nếu đang sử dụng các loại thuốc sau đây, bạn nên tham khảo ý kiến bác sỹ khi sử dụng nấm lim xanh bởi các thành phần trong nấm có thể gây tương tác thuốc.
- Thuốc điều trị cao huyết áp.
- Thuốc chống đông máu.
- Thuốc tiểu đường.
Ngoài ra, do mức độ quý hiếm của dược liệu, nên nhiều đối tượng đã làm giả nấm hoặc bán nấm kém chất lượng. Người dùng nên chú ý mua ở những nơi uy tín để tránh bị mua nhầm hàng giả, hàng kém chất lượng.
Cách bảo quản
- Nấm lim xanh có thể cất giữ nhiều tháng nhưng cần lưu ý để nơi khô ráo, sạch sẽ. Tránh những chỗ ẩm thấp sẽ làm hư hại dược liệu. Nên phơi nắng lại để bảo quán nấm được tốt hơn.
- Cần thường xuyên kiểm tra tình trạng mối mọt của nấm.
Bài viết trên đây hi vọng đã mang tới cho quý bạn đọc cái nhìn tổng quát về Tác dụng của Nấm Lim Xanh rừng Công dụng và cách dùng hiệu quả. Tuy nhiên, sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh, do đó, trước khi sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh, các bạn nên có sự tham khảo ý kiến từ các thầy thuốc để biết liều lượng phù hợp với tình trạng bản thân.
Chọn mua Nấm Lim Xanh rừng tự nhiên 100% tại Ngọc Linh XANH →TẠI ĐÂY:←
Ngọc Linh XANH – ngoclinhxanh.com
Đặc Sản | Dược Liệu | Bản Sắc Ngọc Linh
Theo dõi chúng tôi trên Facebook: Ngọc Linh XANH
Lê Duy Tân
Thấy mấy cô chú mình cũng dùng nấm lim xanh này mà giờ mới biết công dụng.